Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе (всё включено)

Увидеть, как живут улитки, и полакомиться изысканным французским блюдом с вином и чачей (в группе)
Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Она окружена фруктовым садом, и в летний зной чудесно прятаться от жары в тени деревьев. Вы увидите, как мы разводим улиток, и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
3250 руб. 2600 руб. за человека
Групповая экскурсия
Продолжительность: 2 ч.
Размер группы: до 10 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
5
Отзывов: 34
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.

Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам суп «Том Ям», французское блюдо эскарго и деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток. А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.

Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.

Детям по желанию можем подарить живую улитку.

Организационные детали

  • Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера. Из Сочи нужно добраться до ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле (Ford Focus или Toyota Hilux на 8 мест). Обратный путь до отеля по договорённости
  • Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 750 руб.
  • Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи: в Адлерском районе
Расписание: "ежедневно в 17:00"
Василий
Василий
Команда гидов в Сочи
Я Василий. Родился в Адлере, и продолжаю приносить пользу родному городу, а также нашим дорогим гостям. Я винодел в третьем поколении, а теперь ещё фермер на улиточной ферме. Я и моя команда отдаём предпочтение всему полезному и натуральному.

Отзывы об экскурсии

Ольга 17.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 11
Узнали очень много о улитках и их жизни. Очень вкусная кухня и напитки. Василий интересно рассказывает о жизни улиток и их использовании. Приветливо, душевно и вкусно, однозначно рекомендуем)

Юрий 11.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 6
Рекомендую. Очень душевно и приятно. Василий классно рассказывает о своем любимом деле и доказывает это своей продукцией. Очень понравилось. Большое спасибо Василию за такой интересный и вкусный опыт.

Анна 08.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Посетили эко-ферму "Большая Улитка" в Адлере, и впечатления остались самые положительные. Это место действительно погружает в атмосферу сельской жизни, с аутентичным укладом и вниманием к природе. Хозяин фермы оказался очень ответственным и доброжелательным человеком, который заботится не только о животных, но и о каждом госте, делая визит максимально комфортным. Особенно запомнились свежие продукты и блюда, которые нам предложили на ферме. Свежая зелень, виноград и местные сыры. И, конечно же, гвоздь экскурсии — блюда из продукции фермы. Том ям из мяса улиток, запеченные улитки в традиционном и авторском соусе и, конечно, икра улиток. Вкусно потрясающе. Домашнее вино тоже порадовало — натуральное, ароматное, оно прекрасно дополнило трапезу. Вся компания, которая собралась в тот день, была очень приятной, что сделало общение душевным и легким. Единственное, чего немного не хватило — это больше информации об обитателях фермы и том, как за ними ухаживают. Было бы интересно узнать побольше о жизни улиток, о процессе их содержания и, возможно, даже увидеть это в действии. В целом, это место прекрасно подходит для тех, кто хочет чего-то нового и необычного, насладиться вкусной едой и хорошей компанией. Желаю хозяину фермы дальнейшего процветания и благополучия! Надеюсь, еще не раз вернуться сюда за новыми впечатлениями.

Екатерина 05.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Очень интересная экскурсия, впервые я увидела так много улиток в одном месте и попробовала их.Улитки даже выделяют икру! Потрясающую экскурсию нам провел Василий-хозяин фермы улиток,ответил на все интересующий вопросы, так же угощал домашним вином и чаем в неограниченном количестве. А самое интересное было все попробовать, первым был том -ям из улиток, на второе улитки в разных соусов и на десерт потрясающая икра жемчужного цвета ( она не похоже на рыбную,не имеет запаха и упругая)

Радишич 04.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Гастроэкскурсия нам понравилась: так как мы любители "улиток по-бургундски", было интересно узнать, как же их разводят? Рассказ Василия был интересным, а ужин (блюда из улиток) просто превосходным. Вечер прошел в теплой дружеской атмосфере. Рекомендуем экскурсию!!! Василию желаем удачи и побольше гостей- туристов! Огромное спасибо, Василий, за трансфер!

Иван 03.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Василий - крут!

Александр 02.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 3
Интересная экскурсия. Нас было трое. За нами заехали в отель. Рассказ про улиток, возможность даже посадить на себя) Потом за столом под вино и чачу пробовали 3 блюда. Гастрономический экспириенс с икрой улиток - это запомним надолго)

Sergei 02.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 9
Спасибо Василию за прикольную экскурсию. Улиток и посмотрели и поели. Все вкусно, хлебосольно! Рекомендую.

Елизавета 29.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 44
Если в планах посетить Сочи, обязательно, загляните на улиточную ферму :) Василий с любовью относится к своему делу. Очень интересно понаблюдать за процессом изнутри. Мы продегустировали не только первое, второе и улиточек, но и самую редкую икру! А так же, нас угостили вином собственного производства (Василий готовит чудесные напитки). Шикарная гастрономическая экскурсия.

Татьяна 25.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 2
Ферма произвела впечатление! Уютная, красивый фруктовый сад, повсюду загоны с улитками. Стол накрывают, вином угощают, вкусные блюда попробовать предлагают! Очень душевная экскурсия!

Заказать
2600 руб. за человека