Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Вы увидите жителей фермы и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
Что вас ожидает
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам суп «Том Ям», французское блюдо эскарго и деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток. А к ним — канапе с паштетом из печени улитки, пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.
Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.
Детям по желанию можем подарить живую улитку.
Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии не изменится, но нам важно обратить ваше внимание на такую сезонную особенность
Организационные детали
- Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера и ФТ Сириус. Из Сочи нужно добраться на электропоезде Ласточка до аэропорта или ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле (Ford Focus на 8 мест). Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 800 ₽
- Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Василий
Команда гидов в Сочи
Я Василий. Родился в Адлере, и продолжаю приносить пользу родному городу, а также нашим дорогим гостям. Я винодел в третьем поколении, а теперь ещё фермер на улиточной ферме. Я и моя команда отдаём предпочтение всему полезному и натуральному.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 2
Приносим огромную благодарность, Василию, вечер просто супер, очень интересно было слушать о улитка, а дигустировать их икру, печень и их самих, ну просто гастрономический оргазм!!! Вино и чача, отдельный вид исскуства🤪Впервые были на такой экскурсии😊ещё раз огромное спасибо🙌процветания Вам и огромного здоровья💛
Посетил(а)
экскурсий: 6
Это была встреча с гостеприимным хозяином улиточной фермы, влюбленным в свое дело. Это как раз то, чего мы и хотели. Живое общение в теплой компании. Узнали все о жизни улиток и не только....
Уехали сытые и довольные с пожеланиями здоровья и процветания Василию и его маленьким питомцам!
Посетил(а)
экскурсий: 11
Шикарная экскурсия. Узнали много интересного об улитках. И попробовали новые блюда. Сказать что были удивлены это ничего не сказать. Спасибо Василию- гостеприимному хозяину фермы.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Экскурсия понравилась. Информация об улитках интересная. Блюда из улиток приготовлены вкусно. Дегустация домашних вин и чачи - приятный бонус. Всех участников забирают и привозят обратно в радиусе Сириуса-Адлера. Удобно, что экскурсия проводится вечером. Рекомендую)
Посетил(а)
экскурсий: 2
Нам очень понравилось, и сам рассказ про ферму, и улиточные угощения. Теперь хотим приехать снова большой группой. Всё прекрасно в этой экскурсии, очень приятная домашняя атмосфера у Василия, интересное дело, вкусно.
Посетил(а)
экскурсий: 4
Очень интересно с точки зрения познания всего нового. Вам не только расскажут про улиток и дадут их попробовать, вас встретят оооочень разнообразным дигустационным сетом, который Вы оцените в приятной компании
Посетил(а)
экскурсий: 2
Осталась в полном восторге от фермы! Подойдет тем, кто любит душевные посиделки за интересными разговорами и горячительными напитками. А когда они свои, домашние — это совсем другое дело! Поразили также блюда из улиток: все было очень вкусно, а главное ново.
Огромная благодарность Василию за его труд!
Посетил(а)
экскурсий: 15
Василий очень увлечен своей идеей и очень любит своих питомцев - обаятельных улиток, на его ферме все сделано с душой и много милых деталей с этими моллюсками.
Я первый раз испытала на себе улиточный массаж, пожалуй, самый необычный и экзотический в мире. Кто хочет омолодиться - обязательно попробуйте. Так же у Василия на ферме есть еще один эликсир молодости - чача и другие напитки собственного производства.
Ну а под закуску невероятные блюда из улиток. Настоящие деликатесы. Такого не подают в ресторанах.
В общем, экскурсия, на которую можно съездить и не один раз за отпуск!
Однозначно РЕКОМЕНДУЮ!
А еще очень понравились сувениры ручной работы в виде улиток с настоящим панцирем, которых можно приобрести!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Все очень понравилось, Василий, прекрасный человек, встретит и отвезет с конечных точек, не нужно строить иллюзий что это вилла с улитками роскошью и так далее. Это локальное местечко со своей атмосферой и душевностью, отведали вкусные блюда и прекрасное вино , взяли с собой домой . Рекомендуем к посещению
Посетил(а)
экскурсий: 4
абсолютно не совпало с ожиданиями.
больше похоже на посиделки, в которых улитки идут в качестве закуски и алко. сама экскурсия от силы 10 минут
Василий
Доброго времени вам Евгений. Хочется обратить Ваше внимание прежде чем ехать на экскурсию ,нужно ознакомится с описанием объекта и тогда у Вас не будет разочарований.
Согласен это гастро тур и фишка тут в « посиделках « по домашнему, продегустировать улиток выпить шикарного вина и просто по общается. Людям с больших городов этого так не хватает! Очень хочется внести ясность про «закуски».
По мимо супа том-ям с улитками у нас есть такие блюда- Улитка по Бургундски, паштет из печени улитки, улиточная икра в двух исполнениях. Ну и на закуски к «алко» как Вы написали. Маринованный бамбук ,черемша ,лапух. Каштановый мед, местные сыры, три вида. Фрукты по сезону. В тот вечер был арбуз!
Будем ждать Вас еще раз, чтоб скрасить Ваше пребывание в нашем любимом Адлере.
С уважением Василий Васильевич
Посетил(а)
экскурсий: 4
Экскурсия была очень познавательна. Блюда все вкусны! Рекомендую.
4.92 /https://cdn.tripster.ru/avatars/e77487d7-c7ec-44f6-9775-e92645415931.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6529c41-09b6-41c1-9f9c-73d83de1bb98.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac511164-035e-41af-8723-3a27e27b421f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0ffc36c6-f6d6-4df0-839f-0dc433dc0d3b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/af182bf4-5925-44dd-8361-6b685a0e47dd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a65c0e91-a745-4862-8560-609c70a4cbbc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ca72ad0-1151-4f30-bfda-902da5cd4647.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/58fc659a-c639-4e51-b106-2e3a548a054c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2ccf1f9-06a5-4da3-a9f7-cd1b22bd37bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8a3eac0-13b8-47a9-906e-6d26b8e83283.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bcd87259-e407-4aff-9bd5-8ac8721f646a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/70426799-7650-4216-8508-113e907cc5ea.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5fb1b014-2206-401c-a5f0-7244b1c9f912.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5860a0d6-29d4-4966-a466-764933fee2b4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3170623b-440f-437c-a499-f3dcd7c59615.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2a30d76-6479-4ffd-9b49-430204a21fd9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/39343ebe-cdd1-4eb1-8b76-21156740a400.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e43ef8f3-28c6-4225-b117-9bdf3e40c0f5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dde8d52f-3c10-4f93-b540-bd64041b011e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b764e1f5-8521-47f3-ba5c-1948208456f4.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/24468a25-6940-4cef-986f-07297fd15991.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec41656c-282e-40b4-bfd6-bf56c13efff6.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/d7fbb16e-bc7c-4351-88cc-822ff4fb0dc6.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5b80c7e-31b5-446e-813d-6b1f81641ed3.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/4cdb08fa-217c-4c52-806a-4eaa8510e842.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/c6fb3af3-9210-4458-8c80-ac2b9172b1ea.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/efc3d51a-0d2e-4885-b678-7d427e1780dd.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/f49dd530-8d9b-436e-a3ce-4ebc921e6ee6.jpg){kind=link}
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a74bf6e-4fb5-4bf2-a315-1ba4822c30e4.jpg){kind=link}